红烧牛肉末豆腐
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迷路
有许多种好吃的红烧豆腐,都是以辣俱多,让不吃辣的朋友遗憾.这个不辣的红烧豆腐老少皆宜,主要是好吃噢
食材
牛肉
50克
豆腐
350克
生抽
2匙
生粉
1匙
糖
半匙
盐
少许
红绿甜茭
少许
步骤
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1. 准备食材 -
2. 牛肉切成末,甜茭切丁,豆腐切成方块待用
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3. 锅里倒油至50度左右下牛肉末,大火炒至有点干时加生抽,
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4. 加糖.加半碗水烧1分钟后加豆腐
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5. 3分钟后加甜茭,加生粉水,关火
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6. 加香油装碗,好吃的豆腐来啦
小贴士
要特别注意加水后要大火烧1分钟.特点不辣,嫩滑,简单,好吃
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