松茸土鸡养生汤
7.1万热度
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老顽童immigrate
在农村生活了50年的妈妈，利用农村的好山好水养了一些土鸡土鸭，除了寄给远在外地的女儿，也只有逢年过节才舍得杀一只来吃。土鸡鲜嫩结实的肉质，鲜香扑鼻，感谢妈妈勤劳的双手。现对外少量出售，想把妈妈的那份爱传递到远方的各个角落
食材
松茸
100克
土鸡
1只
姜
3-5片
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 选取农家散养母鸡 -
2. 活鸡现杀
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3. 放少许油、料酒，锅中翻炒几下后加入水、姜片
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4. 砂锅煲90分钟便可享用
小贴士
选用正宗土鸡煲汤，味道更加鲜香，且营养丰富。不需添加各种辅料，原汁原味才是真。