您的位置: 首页>菜谱分类>简单易做下午茶点心——蔓越莓司康
简单易做下午茶点心——蔓越莓司康
10.3万热度
18收藏
拉扯complexity
司康饼,是英式快速面包,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并称为司康之石或命运之石的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将米团放在煎饼用的浅锅中烘烤。
食材
鸡蛋
面粉
150克
蔓越莓
30克
黄油
40克
适量
泡打粉
适量
牛奶
20克
20克
步骤
  • 1. 1.准备好原材料。2.将粉类材料放进盆中,搅拌均匀。3.放入黄油。4.放入牛奶和鸡蛋。
  • 2. 5.放进切碎的蔓越莓。6.将所有材料搅拌均匀,用保鲜膜包裹,松弛30分钟以上。7.将松弛好的面团擀成约1.5厘米的圆。8.将圆形分成均匀8块,再松弛10分钟。9.最后均匀刷上一层鸡蛋液。10.烤箱预热,上下火170℃,烤25分钟左右(请根据自己家烤箱做调整)
这道菜的其他做法
热门菜谱

蒸馒头

932收藏
497.6万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度

黑米粥

1.1万收藏
202.1万热度
相关菜谱