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东方版暖冬轰炸机
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率直illuminate
冬日里,酒吧里经常会有些人爱点一些带火的酒饮,比如B52。
有些勇敢的人会直接一口喝下,稍微谨慎点的会用吸管一口喝掉。
我不爱喝的原因其实是因为原配方太过甜腻,所以改了一个配方,有了这款温柔东方版的米酒轰炸机。
一口喝下不仅保留了原方的冰火相加和顺滑香甜,后味更带着黑糯米的独特香气。
来啊!喝啊~别怂~
食材
黑糯米酒
约30ml
百利甜酒
约20ml
添加利金酒
约15ml
耐高温小玻璃杯
1个
引流勺
1个
打火机
1个
步骤
  • 1. 加入黑糯米酒
  • 2. 用引流勺(其实我用的是黄油抹刀,只要能均匀引流的媒介物都可以~)从杯子边缘小心加入百利甜酒
  • 3. 同样手法加入添加利金酒,尽量倒满方便点燃。
  • 4. 嗯,我承认照片是用来拍着好看的。实际操作应该是用打火机大火先预热酒杯身和杯口边缘,再点燃上层金酒。
  • 5. 点燃!~蓝色火焰太美了,但操作时请注意安全!
  • 6. 用吸管插入酒杯最底部,一口气喝掉!火能一直烧到最后~喝到最后口腔会是先凉后热的体验,不用害怕火会一起被吸上来,因为吸管里并没有空气,所以火到达吸管内部的时候就已经灭了。。。
小贴士
1.杯子请确认是耐高温的玻璃杯,以免高温炸裂;
2.如果酒无法点燃的话,请多次预热杯口,酒精度越高的酒越容易被点燃;
3.如果害怕带火喝的话,请用金属片或盖子盖住火焰隔绝空气灭火,请勿用嘴吹!!请勿用嘴吹!!请勿用嘴吹!!
4.操作请注意用火安全!
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