南瓜糯米丸子
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蝶舞淺夏晨轩
今天这道南瓜糯米丸子简单方便易做，南瓜属于最基本的食材，具备了养生与美味的多种功效，而糯米是南方的主食，两者同食一起，必备了养生温胃的功效，常吃些这样的粗粮对胃好，所以平常我们应该适量的吃些这个
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜泥
200g
糯米粉
300g
糖粉
30g
炼乳
20g
椰蓉
少许
步骤
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1. 备好所需材料，南瓜提前蒸熟搅成泥状，倒入适量的糖粉搅拌均匀 -
2. 面粉里倒入适量的炼乳，倒入搅拌好的南瓜泥揉成团子
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3. 如果有奶酪，就包上一块，没有也可以不包
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4. 准备好一碗水，手沾上少许水把面团子揉成小圆球
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5. 揉好的小圆球放在椰蓉碗里裹上椰蓉，依次弄好其它的
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6. 大火上锅蒸20分钟就可以了
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7. 蒸好的南瓜小丸子出锅摆盘就可以开吃了，颜色真好看，椰蓉的芳香和南瓜糯米溶和在一起，真是不错的选择，没牙齿的吃也香
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8. 成品
小贴士
事儿总是爱凑在一块儿来，最近忙忙叨叨的
周末两天赶紧先把#八珍盛宴#组队的菜给搞定了，一天一道
明儿的实验室组会又是我要做presentation，还要写论文
想着好久没更新，原本计划今天一定要更一篇
可是看着文件夹里本来准备写的粉肠那么多过程啊就觉得来不及折腾
所以就换了个超超超简单懒人但是又很应春节的小圆子。写完我好赶紧继续码论文
小时候过年必吃的东西就是这种糯米小圆子
晚上熬夜等跨年的时候一定会吃上一碗
然后12点一到放过烟花以后就直接栽倒在床上
不过以前这些东西都是买现成的，只有酒酿和桂花两种口味
我年年喝的都是桂花的，还要自己另外多加很多糖才够甜
后来自己做了就可以随意调味。很喜欢红豆的
有时间的话煮锅红豆汤，赶时间的话用红豆沙也特别方便
周末两天赶紧先把#八珍盛宴#组队的菜给搞定了，一天一道
明儿的实验室组会又是我要做presentation，还要写论文
想着好久没更新，原本计划今天一定要更一篇
可是看着文件夹里本来准备写的粉肠那么多过程啊就觉得来不及折腾
所以就换了个超超超简单懒人但是又很应春节的小圆子。写完我好赶紧继续码论文
小时候过年必吃的东西就是这种糯米小圆子
晚上熬夜等跨年的时候一定会吃上一碗
然后12点一到放过烟花以后就直接栽倒在床上
不过以前这些东西都是买现成的，只有酒酿和桂花两种口味
我年年喝的都是桂花的，还要自己另外多加很多糖才够甜
后来自己做了就可以随意调味。很喜欢红豆的
有时间的话煮锅红豆汤，赶时间的话用红豆沙也特别方便