南瓜糯米丸子
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家里的南瓜炖着吃都吃腻了，下午三点多肚子咕咕叫，看来是饿了。于是就炸了南瓜丸子吃。做了甜，咸，两个口味的。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
100g
糯米粉
80g
白糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 南瓜去皮切薄片。 -
2. 放入蒸锅蒸熟。
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3. 加入白糖，少许盐，碾成泥状。
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4. 放入糯米粉，和成面团。
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5. 揉成大小均匀的丸子。
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6. 小火加热，油热5成，放入丸子，轻轻搅拌。
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7. 炸至金黄色。
小贴士
南瓜放了糖，很容易上色，一定要用小火炸。
面很黏手，可以涂点植物油。
面很黏手，可以涂点植物油。
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