青椒肉丝面
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一只吃鱼猫
青椒有解热镇痛、促进食欲、预防癌症等功效。青椒中的维生素C含量是番茄含量的7-15倍,而且还有促进维生素C吸收的维生素P,即使加热维生素C也不会大量流失,而维生素C是比较强的抗氧化剂,能清除体内有害的自由基;再加上青椒中的胡萝卜素和辣椒素也是一种抗氧化物质,能阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。
时间: 30分钟-1小时
食材
福临门鸡蛋面
一把
青椒
一个
鸡胸肉
2两
料酒
一勺
胡椒粉
10g
五香粉
5g
味极鲜
两勺
淀粉
两勺
步骤
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1. 鸡胸肉切丝,青椒切丝备用。
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2. 鸡胸肉丝用所有料腌制15分钟,然后锅中放少许油,煸炒肉丝。
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3. 下入青椒煸炒。
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4. 锅中放水,烧开后放入福临门鸡蛋面。
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5. 将煮熟的福临门鸡蛋面捞入碗中,然后把炒好的青椒肉丝浇在福临门鸡蛋面上。
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6. 一碗有爱的青椒肉丝福临门鸡蛋面就好啦。
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7. 拌着吃,超级香。
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8. 成品。
小贴士
营养师妈妈专注于0-3岁宝宝营养辅食。