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五花蒜苔土豆片
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礁坑刳孛粕
美食不重样,相信这道菜大家一定没吃过。平时五花肉多数都是炖着吃,你有没有想到经过慢火煸炒的五花肉炒菜真的非常香
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
100克
蒜苔
6根
土豆
1个
洋葱
半个
3克
3克
生抽
1勺
1茶匙
步骤
  • 1. 五花肉洗净,切成薄片
  • 2. 蒜苔切小段,洋葱切块,土豆切片
  • 3. 葱姜改刀切好
  • 4. 热锅冷油,下五花肉小火煸炒至出油微焦
  • 5. 加入葱姜炒出香味
  • 6. 下入土豆翻炒至8成熟
  • 7. 加入蒜苔,洋葱,生抽翻炒至食材断生
  • 8. 最后加入少许盐调味翻炒均匀即可
  • 9. 成品
小贴士
一定要预热好焖烧罐哦!
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