五花肉酱土豆
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阳阳阳啊阳阳阳
酱土豆，是一道既简单又营养好吃的菜，土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘也有治疗功效。五花肉酱土豆，肉糯糯的，加上超营养的土豆来搭配，肥而不腻，好吃又过瘾啊！
时间: 1-2小时
食材
五花肉
500g
土豆
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
面酱
适量
糖
适量
葱
适量
八角
适量
啤酒
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 五花肉洗净切块用水焯一下 -
2. 锅里放油煸炒葱姜蒜八角
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3. 倒五花肉煸炒4分钟
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4. 倒酱油煸炒
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5. 放糖煸炒
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6. 倒啤酒炖1小时
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7. 倒土豆
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8. 放盐再炖15分钟
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9. 放粉条炖6分钟关火
小贴士
不需要倒很多油，五花肉就可以煸炒出油。先把葱姜蒜八角煸炒出香味。
锅里倒水要末过肉，小火炖1小时。
土豆炖的时间越长越入味。
锅里倒水要末过肉，小火炖1小时。
土豆炖的时间越长越入味。