五花肉炒土豆片
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流凨
五花肉炒土豆还是很好吃的,比纯瘦肉好一点。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
100g
土豆
1个
红辣椒
1个
青辣椒
1个
葱白
1根
生抽
适量
蚝油
1勺
盐
适量
姜
1片
步骤
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1. 食材准备好。
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2. 土豆去皮洗干净切片,辣椒切块。
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3. 土豆水里泡一会去除淀粉。
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4. 五花肉洗干净切好,姜和葱白切好
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5. 热锅下油,葱白,姜五花肉一起下锅翻炒。
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6. 加入生抽上色,翻炒五分钟。
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7. 土豆片和辣椒下锅,加盐翻炒。
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8. 炒至土豆八分熟,放一勺蚝油。
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9. 土豆熟了即可。
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10. 成品图~
小贴士
无
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