深夜食堂之梅子茶泡饭
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姗姗liu
对不住各位,叔真没吃过原版茶泡饭,本菜谱味道完全是叔臆想出来然后就那么做的,成品对于口重的我来说自个做的这个味道略显清淡,所以就着咸鸭蛋吃还是不错嗒!还有梅子一定要切碎拌着吃才好吃。
时间: 10分钟内
食材
珍珠米饭
1碗
紫苏梅子干
1颗
海苔
1片
蟹子
少量
苏子叶
1片
盐
适量
寿司酱油
适量
绿茶
一壶
步骤
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1. 烧一壶开水把绿茶冲开,先闷着
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2. 一碗珍珠米饭,苏子叶切碎撒在米饭上,倒几滴寿司酱油。梅子干切碎摆在饭中央,海苔切丝围在米饭上,上面撒点蟹子点缀。
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3. 泡好后的茶趁热沿碗边浇入,可适当加点盐调味
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小贴士
吃货,您可别跟电视剧里人物学,没见过吃的一样猛往嘴巴里灌,矜持,细嚼慢咽好么?肠胃不好的人不宜多吃。
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