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深夜食堂版红香肠泡面
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若馨distinguish
最近在追中国版的深夜食堂,喜欢是冲着黄小厨的黄磊去的。日式风格总感觉没有中国本土的感觉,但是中国式的夜生活是否又能有这个深夜食堂的故事呢? 所以我决定自己也来做一做这个深夜食堂版的红香肠+泡面。
时间: 10分钟内
食材
老坛酸菜牛肉面
3袋
蒜子
2瓣
葱青
3根
台式烤香肠
1袋
步骤
  • 1. 准备的是老坛酸菜牛肉面
  • 2. 台式烤香肠,用刀在一头切一个米字,切到中端的位置就可以了
  • 3. 锅中放入少许油,煎炸一下
  • 4. 小火煎炸,防止油温喷溅。红香肠的八爪鱼样就出来了,捞出待用。
  • 5. 老坛酸菜包取出
  • 6. 蒜子切碎
  • 7. 锅中放入色拉油,放入蒜子爆香,放入酸菜翻炒
  • 8. 加入开水,大火煮开
  • 9. 下面
小贴士
有时候吃泡面也是一种放松吧,虽然不能经常吃,但是泡面的味道应该很多人都喜欢吧。
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