绿豆沙馅
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纯白梦枫
想做绿豆糕,自己做馅,干净卫生,不会特别甜,喜欢甜的朋友可以自己调节
时间: 1-2小时
食材
绿豆
一碗
水
一碗
白糖
适量根据口味决定
步骤
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1. 提前将豆子洗干净,我用的电压力锅煮的豆子,所以头天晚上就洗好了,放在压力锅里预约了,早上起来直接做,选择豆蹄筋。
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2. 煮好的豆子全部倒入豆浆机,放入适量的白糖,搅拌一下尝一尝味道,觉得不够甜的可以再加,我减肥,哈哈。按清洗键,一次之后停下。
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3. 用炒锅炒打好的绿豆浆,不停的搅拌,小心蹦出来哦,一直搅到铲子滑动有些困难就可以停下了!
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4. 完成,这是下午了,我用保鲜膜封上了,家里停电了,月饼得下午才能做了,哭唧唧……
小贴士
挺简单的,配方可以换成红豆加红糖,蒸馒头,做糕点都可以
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