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家庭版臭豆腐
8万热度
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resent瘦弱
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时间: 10分钟内
食材
北豆腐
适量
王致和臭豆腐乳
适量
豆腐乳
适量
蒜蓉辣酱
适量
孜然粉
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 所需材料
  • 2. 豆腐切块儿放在案板上晾一个小时
  • 3. 取适量的臭豆腐乳
  • 4. 加水搅拌均匀
  • 5. 然后把豆腐放入保鲜盒 浇上汤汁 密封严实后放入冰箱冷藏一天 越久越入味
  • 6. 锅内放入适量的油 放入豆腐炸
  • 7. 一面炸制金黄后翻面
  • 8. 炸制两面金黄即可
  • 9. 来说说料汁 蒜蓉辣酱加少许豆腐乳汁及孜然粉 搅拌均匀 若觉得咸 可加点水
小贴士
炸臭豆腐的时候要中火慢慢的炸,不要炸的太老了!
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