糖醋素鸡
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Chim_wan
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时间: 1-2小时
食材
素鸡
适量
糖
适量
淀粉
适量
醋
适量
鸡精
适量
盐
适量
步骤
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1. 素鸡切片 锅中热油煎至金黄 下芝麻炒香ps芝麻可不加个人喜好
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2. 水淀粉中加入醋 盐 糖 鸡精 酱油 大蒜 姜丝 ps 由于不能吃黑醋 酱油 所以放的白醋和郫县豆瓣红油 上色效果一样一样的 嘿嘿
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3. 锅中入油 加入蒜 姜丝煸香 倒入素鸡炒一分钟 倒入调好的汁焖三分钟即可 喜欢效果的记得加葱点缀哦
小贴士
杏鲍菇要把水分煸干一些才更香哦!