豆豉鲮鱼炒油麦菜
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那笑语浅酌
基本每家酒楼、大排档都有这道菜，同样，也是老百姓家里做的菜
时间: 10-30分钟
食材
油麦菜
4根
豆豉鲮鱼
一罐
蒜
适量
姜
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 油麦菜洗净，蒜切片，姜切丝
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3. 起锅烧油，放入姜、蒜爆香
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4. 倒入豆豉鲮鱼
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5. 放入油麦菜，大火煸炒
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6. 放入适量白糖
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7. 成品
小贴士
可以放盐，如果豆豉鲮鱼多的话就不用放了