#东菱魔法云面包机之黑麦贝果
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保飞翮邑
最近的天气有20-30度，非常适合做面包，贝果是一直想做的，看见大咖们在做，手痒痒
时间: 30分钟-1小时
食材
高粉
180克
黑麦粉
70克
水
1L
黄油
5克
糖
50克
酵母
2克
盐
5克
燕麦片
适量
步骤
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1. 非常幸运的得到东菱魔法云的试用，这是得到的第二个智能大玩具，外观是黑咖的搭配色，更显高档 -
2. 功能比老款也增加不少，能制作更多的食物，强大了不少
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3. 盖子分成双盖，副盖里可观看操作过程以及果料盒，自动投料，更人性化
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4. 配套的手套，量杯等
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5. 盐和糖各放一个角落至面包桶里
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6. 倒入水
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7. 倒入黑麦粉，高筋粉，中间挖个孔放入酵母
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8. 面包机和面程序2个，我一个揉完后发现面团还不够光滑柔软，一个程序是12分钟，二个程序24分钟就能揉出光滑的膜，真的跟厨师机有得一拼
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9. 二个程序后取出面团
小贴士
放凉后的贝果，可以直接吃，比较有嚼劲，也可以做三明治
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