1、 配方中的糖粉不可以换成白砂糖。
2、面团制作好后，用保鲜袋装好，一次用不完的话可以放冰箱的冷冻室，用之前再取出来回温。
3、每个烤箱温度都有差异，一般烤至饼干呈金黄色即可（约12-15分钟），但因为这款饼干的颜色偏黑，所以一定要守在烤箱旁边。
4、夹好馅的饼干不宜放置过长时间，容易受潮，一定要密封保存尽快食用。