双倍巧克力燕麦软饼干
8.6万热度
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继诿茁虐儇
热量超高的巧克力软饼,我是特别喜欢的,可是在减肥的路上一直都在美味的甜品和超高的热量之间纠结,这个软饼我尝试了不加入白砂糖,并且混入燕麦的方式,让甜点可以吃起来更健康~感觉甜度刚刚好,热量也不算高,哈哈~
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100克
红糖
30g
无盐黄油
50g
巧克力酱
10g
热牛奶
50g
可可粉
10g
泡打粉
3g
燕麦片
30g
盐
5g
步骤
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1. 将红糖、巧克力酱、热牛奶混合均匀,将黄油在微波炉里叮一下,不用全都融化,热了就行,大概20秒左右,将黄油放入混合液中。
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2. 将1中筛入低筋粉、可可粉、泡打粉,搅拌成面团。
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3. 放入烘培专用巧克力豆、燕麦片搅拌均匀
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4. 用手将面团揉成大小差不多的圆球,在手中按压一下后,整理成圆形。
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5. 上下火180度预热,放入巧克力面饼烤制15分钟。
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6. 取出后晾凉,就可以装入袋子啦。
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7. 下午茶来几块儿,热量不高又满足~
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8. 配红茶味道不错哦。
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9. 好啦,啥都不说了,张嘴吧~
小贴士
根据烤箱的不同,烤制时间也会有区别,不要烤太久,这样软饼就会缺乏软软的口感啦
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