椰香巧克力燕麦饼
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庄祭日危哀
买的椰奶浆做了一次椰奶冻还剩下好多，于是就做饼干做面包都消灭掉，做小饼干的时候加了点儿巧克力酱，放的少了，结果发现做出来的饼干颜色并不深，有点儿丑丑的，好在味道还可以。。。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
150g
黄油
25g
椰奶
50g
鸡蛋
15g
巧克力酱
15g
燕麦
20g
白糖
40g
步骤
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1. 黄油融化后加入巧克力酱 -
2. 加入椰奶
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3. 搅拌均匀后加入白糖
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4. 筛入低筋面粉和燕麦片，切拌成面团
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5. 分割成均匀的小份，团成团后摆放整齐，压扁
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6. 烤箱预热170度，上下火，15分钟左右即可。
小贴士
这款小饼干偏硬一些，不是特别酥松的口感，喜欢酥松的话可以将黄油打发~
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