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宝宝版华夫饼
7.6万热度
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翱接痪劳锤
儿子的最爱
时间: 10-30分钟
食材
低筋粉
140g
110g
鸡蛋
2个
玉米淀粉
20g
无铝泡打粉
3g
玉米油
50g
砂糖
40g
步骤
  • 1. 低筋粉,淀粉,泡打粉混合均匀后过筛备用
  • 2. 鸡蛋加糖用打蛋器打至颜色变浅
  • 3. 加入水和油后搅拌均匀
  • 4. 加入过筛后的粉类搅拌均匀备用
  • 5. 把锅预热一分钟后刷油
  • 6. 倒入面糊后盖上盖子半分钟反面,然后每隔半分钟翻到另一面,一直到没有水蒸气冒出后看看上色情况,两面金黄出锅
  • 7. 中间可以打开看看,注意火候
  • 8. 出锅
  • 9. 开吃
小贴士
时间一定要烤够,中间最好别偷打开看不然会容易塔。
黄油不用刷很多,每做一个刷一次。
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