面包版华夫饼
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冷冷banquet
推荐理由：外形漂亮，色泽诱人，口感松软，可随心搭配任意酱汁、水果。这种华夫饼非常好保存，带到单位当零食也是个不错的选择。
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
450克
白糖
60克
盐
2克
酵母粉
8克
鸡蛋
1个
牛奶
200毫升
黄油
60克
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 将高筋面粉、砂糖、盐、酵母粉、鸡蛋、牛奶放入面包机中，选择和面按钮，揉至面团表面光滑（大概二十分钟左右）。
-
3. 将黄油放入面包机内。
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4. 揉至黄油充分吸收，面团可以拉出薄膜。
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5. 面团第一次发酵，发酵至原体积的两倍大。
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6. 将面团从面包机中取出，用拳头按压面团以排出气体。
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7. 将面团分成12个份量大小一样的小面团（每个面团大概重60克左右）。然后用棉布覆盖，静置15分钟左右。
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8. 将华夫饼模具双面热，然后将两个小面放入模具内。
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9. 将模具合好。小火加热，烤至华夫饼表面微黄。
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10. 烤好一面后翻面。将另一面也烤至金黄色即可。然后在吃的时候，随意加上自己喜欢的水果，酱汁就可以了。
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