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抹茶华夫饼
7.9万热度
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海狼蛋安猫渁
春天是一个充满绿意的季节,到处可见绿色的植物,我也挺喜欢绿色的,绿色代表着希望,这也是属于春天的颜色!春天里,最适合吃做抹茶做的美食了,绿绿的颜色一看就特别有食欲哦。今天和大家推荐一下,一种快手的烤箱版华夫饼,特别好吃呀!华夫饼最特别的地方,就是格子的造型,看起来很有特色哦。一般的华夫饼都是用专用华夫饼机做出来的,不过我没有买,就直接放烤箱里做的哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
1个
低筋面粉
60g
绵白糖
25g
玉米油
20g
泡打粉
1g
抹茶粉
3g
牛奶
45克
步骤
  • 1. 先把玉米油倒进去
  • 2. 加牛奶
  • 3. 加鸡蛋和白糖
  • 4. 搅拌融化
  • 5. 筛入低筋面粉,抹茶粉,泡打粉
  • 6. 搅拌到无颗粒
  • 7. 倒入华夫饼模具里,165度上下火烤20分
  • 8. 烤好后摊凉,脱模,倒点酸奶,拌些水果,特别好吃,口味比较松软,感觉像蛋糕
  • 9. 颜值也是挺高的吧
小贴士
华夫饼的大小根据个人喜好来决定。白糖的用量可以适当增减10克。
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