抹茶蜜豆华夫饼
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皮卡丘
抹茶和红豆结合在一起除了色彩分明以外,红豆的甜还能中和抹茶的苦涩味,因此成为甜点界的一大经典!这道华夫饼颜色诱人、味道松脆,而且非常快手,新手都能轻松搞定哦!
时间: 10分钟内
食材
低粉
100克
抹茶粉
5克
无盐黄油(融化)
95克
鸡蛋
2个
糖粉
60克
泡打粉
2克
蜜豆
100克
步骤
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1. 食材大集合
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2. 鸡蛋打入料理盆中,加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀
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3. 加入融化的黄油,搅拌均匀
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4. 加入低粉、泡打粉和抹茶粉,继续搅拌均匀
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5. 早餐机装上华夫饼盘预热
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6. 将蜜豆加入面糊中搅拌均匀
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7. 将约60克的面糊倒入预热好的烤盘中,用刮刀抹平,盖上上盖
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8. 约3分钟后美味的华夫饼就出炉了!
小贴士
如果没有黄油也可以用无味的色拉油代替。搅拌均匀比较重要,面糊填满烤盘后略微高出烤盘一点出来的形状最好看。
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