健康低脂松软香蕉松饼
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镜捞铀导盗
不用烤箱,做一款甜点~
松饼是最好的选择了~
天热香蕉不好存放,把熟透的香蕉,做成香蕉松饼,也是极好的!
松饼是最好的选择了~
天热香蕉不好存放,把熟透的香蕉,做成香蕉松饼,也是极好的!
时间: 10-30分钟
食材
香蕉
1根
鸡蛋
1个
纯牛奶
80g
低筋粉
70g
步骤
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1. 香蕉用勺子压成泥。用料理机打成泥也可以。
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2. 我把香蕉用料理机打成泥了。
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3. 白砂糖、牛奶和鸡蛋混合。
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4. 搅打均匀。
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5. 低筋粉过筛,加入到蛋液中。
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6. 搅拌均匀,至没有干粉状态即可。
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7. 香蕉泥倒入蛋糊中,搅拌均我。
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8. 平底锅烧热,转小火,取一勺面糊,倒入锅中。(全程不用放油)
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9. 小火煎,直到面糊表面有很多小气泡。
小贴士
1、配方中的量,我煎了13个直径10厘米左右的松饼。
2、煎的时候锅里不用放油。
3、根据个人喜好以及香蕉的甜度酌情增减糖的量。
2、煎的时候锅里不用放油。
3、根据个人喜好以及香蕉的甜度酌情增减糖的量。
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