蜜豆麦芬蛋糕
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一雷二闪
蜜豆甜甜蜜蜜的口感，是麦芬蛋糕吃起来更美味！
时间: 10-30分钟
食材
黄油
60克
泡打粉
3克
细砂糖
60克
鸡蛋
一个
牛奶
50ML
柠檬汁
15ML
低筋面粉
100克
蜜豆
50克
步骤
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1. 先将黄油和细砂糖一起打发 -
2. 加入鸡蛋继续打发搅匀
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3. 倒入牛奶、低筋面粉喝泡打粉过筛、蜜豆、柠檬汁、一起用电动打蛋器低速搅匀。
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4. 使用专用磨具，铺上纸垫，用裱花袋挤入面糊后，再撒上少许蜜豆作为装饰。
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5. 烤箱预热10分钟，上下火165度，放入中层烘烤20分钟。
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6. 出炉啦！
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7. 刚烤好的蛋糕比较干，放到第二天品尝口感更好，因为黄油会渗出来，一口咬下去软软的，非常细腻！
小贴士
1.此配方用了南瓜米糊代替普通的液体，成品会更加滋润和香甜，完全覆盖了黄油的油腻感
2.南瓜米糊可用100克的南瓜汁代替
3.需要做两倍量才可以做满这个菜谱的模具
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