红糖蜜豆麦芬
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李莫愁
红糖葡萄干麦芬是安安姐钦点的,几乎每周都要给她做一次当做早餐。今天备好材料才发现葡萄干用完了,正好,冰箱里还有做抹茶蛋糕的蜜豆,便做了这款红糖蜜豆麦芬。一样非常好吃!
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
120g
鸡蛋
1个
白糖
20g
红糖
50g
蜜豆
30g
玉米油
60g
盐
1g
牛奶
60g
泡打粉
2g
步骤
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1. 先准备所有材料
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2. 鸡蛋、牛奶,玉米油、白糖、红糖混合
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3. 搅打均匀
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4. 筛入低粉、泡打粉、盐。
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5. 上下翻拌均匀。
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6. 加入蜜豆,拌匀。
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7. 倒入模具。
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8. 烤箱预热,中层,上下火,180度20分钟。
小贴士
1、红糖不易溶化,提前碾碎后加入。
2、烤制温度和时间要根据自己家烤箱脾气调整,牙签插入无面糊带出即可。
2、烤制温度和时间要根据自己家烤箱脾气调整,牙签插入无面糊带出即可。
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