您的位置: 首页>菜谱分类>抹茶菠萝千层(第一次做,颜值有点儿)
抹茶菠萝千层(第一次做,颜值有点儿)
7.4万热度
52收藏
裘茂实报
本来是要做个抹茶慕斯蛋糕的,结果失败了,那就做个抹茶千层吧第一次做,颜值有点
时间: 1-2小时
食材
抹茶粉
适量
低筋面粉
适量
牛奶
适量
鸡蛋
2个
白砂糖
适量
黄油
适量
菠萝
适量
步骤
  • 1. 取一个干净的容器,倒入低粉和抹茶粉拌匀
  • 2. 加入两个鸡蛋,拌匀
  • 3. 再加入牛奶,拌匀
  • 4. 拌至无颗粒,要拌得稀一点(太稠的话,摊出来的饼皮会厚,会影响口感的)
  • 5. 过筛
  • 6. 过筛后的
  • 7. 黄油隔热水融化
  • 8. 面糊加入黄油拌匀
  • 9. 盖上保鲜膜,静置30分钟
小贴士
煎完第一次以后,可以把锅放凉再进行下一次,也可以用一条湿毛巾擦拭锅底,至温度降下来进行下一次。我这里用的是28cm的平底锅。
这道菜的其他做法

抹茶红豆千层蛋糕

60收藏
8.9万热度
热门菜谱

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度
相关菜谱