玛格丽特饼干（第一次做做）
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倦与恋涵凝
第一次做玛格丽特饼干就把（玉米淀粉）用成了（玉米面粉），不过做出来颜色真好看，也很好吃，还送了一盒给朋友。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
100g
玉米面粉
100g
黄油
100g
熟蛋黄
2个
盐
1g
糖粉
60g
步骤
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1. 准备好食材，煮熟的鸡蛋只要蛋黄（不需要蛋白） -
2. 透过筛网，把熟蛋黄按成蛋黄细末。
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3. 蛋黄细末
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4. 黄油软化后，加入糖粉和盐，用打蛋器打发黄油至蓬松状态，倒入蛋黄细末，并搅拌均匀。
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5. 筛入低筋面粉和玉米面粉
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6. 用手揉成面团，
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7. 把揉好的面团分成两份，用保鲜膜包一下，放入冰箱冷藏1个小时。
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8. 冷藏后取出一块揉成小圆球，
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9. 还可以和小宝宝一起玩亲子游戏，哈哈
小贴士
1 冷水煮鸡蛋，鸡蛋煮熟后放入凉水里冷却一下，更容易剥壳，2冷藏后的面团更为干硬，用手指按的时候更容易出现自然的裂纹。（我觉得食指比较好按，）
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