简易版法国可丽饼
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澈叶蓝凌赵
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时间: 10-30分钟
食材
全麦粉
适量
鸡蛋
适量
牛奶
适量
盐
适量
牛油
适量
步骤
-
1. 材料混合直至不结块，面糊不宜太浓 -
2. 加热牛油，倒面糊，边倒边均匀分布锅中
-
3. 待边缘脆脆的时候，双手托起翻皮，煎15-20秒
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4. 出锅
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5. 抹上你喜欢的材料（水果、果酱、花生酱，甚至加进鸡蛋火腿或者沙拉），折叠好就可以吃啦！
小贴士
将黄油隔热水融化，只取表层清澈的黄油即成黄油清。使用黄油清可令面包糠料成品更加蓬松，外观更美。
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