首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>手把手教你做蛋包饭
手把手教你做蛋包饭
8.5万热度
25收藏
收藏
|
分享
沉着
今天在家教老婆做的，正好拍了一组照片。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
香肠
1根
红椒
20克
青椒
20克
米饭
半碗
白糖
2勺
盐
半勺
步骤
  • 1. 先去蒜末和洋葱爆香，大蒜不宜太多，一瓣即可。
  • 2. 爆香后，可加入自己喜欢的辅料，比如香肠，红椒之类。也可以是番茄切丁。
  • 3. 加入白饭炒匀。
  • 4. 加入番茄酱，比较省事。其实最好是自己熬出来的番茄汁更好！
  • 5. 蛋皮要用两个蛋做，加半勺白糖。
  • 6. 直接把打好的蛋液倒入平底锅，摇匀！
  • 7. 把炒好的饭铺开一半，手上沾点水，从边上把蛋皮翘起翻盖。
  • 8. 这个是成品，要想蛋包饭到盘里呈半月型，要从锅子的边边用铲子按住，滑下来。
  • 9. 然后加上自己喜欢的酱料，就可以吃了，然后我不会P图，上传的照片都是原生态的，所以见谅！
小贴士
1、饭切记不要太多，不然不好折叠
2、不喜欢吃甜可以不放番茄酱
3、放多了饭不好折叠成三角形就像我这样两边往中间折，折成长条形
这道菜的其他做法

手把手教你做煲仔饭

59收藏
9.6万热度

【保罗教你做面包】三麦面包 麦香包（黑麦面粉燕麦片麦芽酒）

57收藏
14万热度

【保罗教你做面包】皮塔饼夹烤肉串

32收藏
10.5万热度

【保罗教你做面包】入门级面包 布鲁姆面包Bloomer

38收藏
12.8万热度

【保罗教你做面包】麦芽葡萄干面包 Malt Loaf

34收藏
10.5万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

魔芋炒橄榄菜

46收藏
340.6万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

蒸螃蟹

40收藏
170.4万热度
相关菜谱