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泰式咖喱芝士焗虾饭
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丝瓜watchful
今天我用安记椰风口味的泰式咖喱做了份咖喱芝士焗虾饭,味道特别好,很喜欢这款椰风的泰式咖喱,不需要加椰浆,步骤简单,只需将咖喱放入即可快速享受美味的泰式菜
食材
米饭部分
1量杯
清水
适量
核桃
2个
蔓越莓
20g
椰蓉
10g
安记椰风泰式咖喱
1块
芝士片
3片
橄榄油
20ml
芝士粉
适量
泰式咖喱虾部分
12只
蒜蓉
1瓣
泰式椰风咖喱块
2块
柠檬
2片
青桔
2个
开水
适量
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 米淘洗干净后加入适量清水煮熟
  • 3. 虾去除虾线
  • 4. 锅里热油后煸香蒜末
  • 5. 然后放入虾煎至表面金黄色
  • 6. 再加入适量开水
  • 7. 加入2块安记椰风泰式咖喱煮至咖喱化开
  • 8. 挤入青桔汁
  • 9. 挤入柠檬汁后翻拌均匀起锅备用
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