芝士焗虾饭
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蛋黄黄黄不黄
做法与烤批萨一样，只是材料不同。儿子吃过腐皮芝士焗虾后，还在回味着那美味，强烈要求我再次做芝士焗虾，真是好生活呀，现在休渔期海类食物都超贵。
时间: 30分钟-1小时
食材
虾
150g
青瓜
80g
胡萝卜
50g
午餐肉
100g
鸡蛋
1个
芝士
适量
白饭
150g
步骤
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1. 把青瓜胡萝卜午餐肉切粒 -
2. 白饭平铺在盘中
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3. 加入一层芝士
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4. 把切好的粒粒铺在芝士上
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5. 再加一层白饭与芝士
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6. 虾去壳，尾巴壳要留下。
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7. 在肚中间用小刀穿一个小孔
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8. 把虾的尾巴穿插过来
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9. 把虾的壳去掉，留住尾巴的壳，做一个比较漂亮的造型
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10. 把虾摆放在最后一层芝士上，再撒一层芝士
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11. 入烤箱200度烤10分钟
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12. 美味的芝士焗虾饭。
小贴士
如果烤的时间长点，色泽更吸引！