虾仁香菇粥
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寒容白衬杉格子梦
虾仁加香菇熬的粥,新鲜的香菇味不会太浓不会盖过虾仁的鲜甜,是比较爽口咸鲜的粥,早餐很不错哦
时间: 30分钟-1小时
食材
珍珠米
适量
虾仁
10个
香菇
3朵
油菜
3棵
盐
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
香菜
适量
步骤
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1. 材料如图,怕腥的可以加点姜末
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2. 先熬粥,我用压力锅,米掏洗后加4碗左右的水
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3. 压力锅熬粥很快的,我选米饭功能,压力选5档左右,时间是13分钟
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4. 熬粥时间,把香菇切片,油菜洗净切丁或末,香葱切末
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5. 压力锅放气落阀后加入虾仁和香菇,选压力锅的沸腾入味,煮3、5分钟
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6. 然后加入油菜末,煮约1分钟
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7. 最后加盐,少许胡椒粉调味,淋少许香叶增香,撒上葱末即可
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8. 成品
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9. 成品
小贴士
怕腥的可以给虾仁加点姜末料酒胡椒粉腌制下。只要买到新鲜的虾是不怎么腥的
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