虾仁香菇粥
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魂梦归他处锐
虾仁加香菇熬的粥，新鲜的香菇味不会太浓不会盖过虾仁的鲜甜，是比较爽口咸鲜的粥，早餐很不错哦
时间: 10-30分钟
食材
珍珠米
半碗
虾仁
10个
香菇
3朵
油菜
3棵
香油
半汤匙
盐
适量
胡椒粉
适量
香菜
2棵
步骤
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1. 材料如图，怕腥的可以加点姜末 -
2. 先熬粥，我用压力锅，米掏洗后加4碗左右的水
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3. 压力锅熬粥很快的，我选米饭功能，压力选5档左右，时间是10分钟
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4. 熬粥时间，把香菇切片，油菜洗净切丁或末，香葱切末
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5. 压力锅放气落阀后加入虾仁和香菇，选压力锅的沸腾入味，煮3、5分钟
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6. 然后加入油菜末，煮约1分钟
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7. 最后加盐，少许胡椒粉调味，淋少许香叶增香，撒上葱末即可
小贴士
怕腥的可以给虾仁加点姜末料酒胡椒粉腌制下。只要买到新鲜的虾是不怎么腥的
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