不要烙糊，不要走开，一定要等到出饼鼓起时用筷子戳破，灌入鸡蛋。也可以用鹌鹑蛋代替更有营养。制作好可以涂上自己喜欢的酱，如面酱，番茄酱，辣椒酱，豆瓣酱等。涂好酱可以加入生菜等喜欢的蔬菜。加入蔬菜后可以加烤肠，培根，里脊，火腿片等。也可以加入自己喜欢的咸菜。根据自己的口味任意添加。