您的位置: 首页>菜谱分类>家常两合面发面饼很好吃
家常两合面发面饼很好吃
8.2万热度
52收藏
温柔的高韵祁
玉米面有丰富的营养,玉米面中含有大量的纤维素、卵磷脂、亚油酸等,是人体必不可少的,但好多人都不喜欢吃,直接食用可能不喜欢,我是这样做的,家人都喜欢吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
酵母粉
15克
食用油
5克
低筋面粉
300克
细玉米面
300克
鸡蛋
一个
步骤
  • 1. 在盆里放入准备好的材料
  • 2. 加入温水和成光滑的面团
  • 3. 盖上保鲜膜醒发半小时
  • 4. 取出面团揉光滑排气,做成一尺左右的长条
  • 5. 将长条面平均分成等分小面记,按压做成饼坯
  • 6. 将饼坯擀薄(不要太薄)
  • 7. 平底锅三成热放油
  • 8. 放入饼坯
  • 9. 两年烙成金黄色出锅
小贴士
发面时玉米面的量可以自行掌握,喜欢吃甜的可以多放些糖,白糖、红糖都可以,烙的时候火不要太大,两年金黄鼓起即可。
这道菜的其他做法

两合面饼

759收藏
8.5万热度

家常打卤面

152收藏
1.6万热度

家常煮泡面

109收藏
8637热度
热门菜谱

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

皮蛋豆腐

23收藏
319.3万热度

【果蔬汁】西红柿苹果汁

40收藏
214.7万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度
相关菜谱