玫瑰花煎饺
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我要长肉owo
其实本意是想用红曲粉来做成粉粉的玫瑰花的，结果到做的时候才发现红曲粉过期了，灵机一动，临时决定用胡萝卜汁来做，这才有了这个橙色的玫瑰花，家里正好有芦笋，摆弄下还真像那么回事
时间: 30分钟-1小时
食材
饺子馅
200克
中粉
200克
胡萝卜
一根
盐
2克
水
适量
芦笋
6根
步骤
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1. 胡萝卜切块后榨汁，胡萝卜汁取100克加入到200克面粉中，放入2克盐 -
2. 用筷子搅拌成絮状
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3. 用手和成面团，盖保鲜膜静置30分钟
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4. 醒发好的面团搓成长条
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5. 切成大小均匀的剂子，每个10克左右
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6. 剂子沾点粉，按扁
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7. 取一个剂子，擀成饺子皮，依次擀好四张
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8. 四张饺子皮如图叠放
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9. 中间平铺上饺子馅，不要多，而且一定要抹平，两边上留一点不要抹馅
小贴士
速冻水饺也可以，不用化冻直接做，但是要相对增加点时间。
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