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马蹄鲜肉小馄饨
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染指的悲伤昆琦
今天来一份小馄饨,这在我家出现机率也是很大的。买上八块钱肉,再配上二块钱的馄饨皮,十块钱左右就可以够三口之家吃二天了,至少在我家是可以吃二天的。要是有心情有时间的话,那可以在这个馅料里配上其它的食材,来调配馄饨的味道。今天我就在这一款小馄饨里配上了当季可口的马蹄了。有了马蹄的加入,小馄饨吃起来格外的清新,口感也瞬间丰富了许多。关于时间方面,还是提早一晚包好馄饨,那早上起来,配上一点时蔬菜,那它就是最可爱最有味的急速早餐啦。
时间: 10-30分钟
食材
馄饨皮
400克
猪肉
300克
马蹄
少许
酱油
1茶匙
细盐
少许
步骤
  • 1. 备好所用食材。
  • 2. 将猪肉与马蹄改刀好。
  • 3. 加入酱油提味。
  • 4. 将包好的馄饨入冰箱冷冻,隔天早上拿出来配上蔬菜。
  • 5. 锅里加水煮开,将馄饨下锅。
  • 6. 同时将蔬菜下锅。煮至断生后即可。
  • 7. 加少许的细盐调底味,配上一个煎蛋,早餐就是这么的美美又有味。
小贴士
馄饨是易熟的食材,要注意煮制的时间不要过长。
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