虾仁鲜肉小馄饨
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言语而不能暨怍风
今天包点鲜肉小馄饨，加了点虾仁，很鲜很好吃，女儿说“怎么这么好吃啊”
时间: 10-30分钟
食材
基围虾
300g
猪肉
300g
盐
适量
小馄饨皮
适量
步骤
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1. 活蹦乱跳的基围虾剥成虾仁，用牙签挑去虾肠 -
2. 虾仁洗净
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3. 剁虾仁
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4. 剁猪肉
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5. 把肉糜和虾放在碗里，加点盐，沿一个方向搅拌上劲
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6. 取小馄饨皮，放入馅料包成小馄饨
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7. 开水下入小馄饨
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8. 煮5分钟左右即可
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9. 碗里放点鲜酱油做汤底
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10. 出锅咯
小贴士
小孩子吃的小馄饨，馅料就加了盐，越简单越好