荠菜汤水饺
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气鬼宿命的猫猫漎
本来挖了很多荠菜是打算做荠菜馄饨的，但忘记买馄饨皮，所以，就做了汤水饺，不喜欢的可以直接煮来吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
荠菜
一把
猪肉
100g
大葱
一段
盐
1勺
麻油
一勺
味极鲜
适量
饺子皮
30个
虾皮
适量
紫菜
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 荠菜择好洗净备用 -
2. 将荠菜焯水切碎
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3. 混合荠菜和等比例的肉馅加盐，葱，蚝油，香油
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4. 炒一勺黄豆酱，伴进馅儿里
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5. 做饺子皮
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6. 然后把饺子包好就可以了。包好的饺子下锅煮熟
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7. 拿一只空碗，放入虾皮，紫菜，葱花，香菜，少许盐，糖，蚝油，将煮熟的饺子连汤一起放进碗里，吃的时候放一点香油，喜欢吃辣的放辣椒油
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8. 吃饺子，喝汤，像吃大馅的馄饨一样
小贴士
做好的饺子蒸或煎都好，能很好地保持其完美造型!
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