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黄焖猪尾巴
13.7万热度
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冷血哥雁雪
至今吃过黄焖鸡,黄焖猪蹄,还有排骨什么的,正好冰箱里有几根母后带来的猪尾巴,突发奇想
时间: 10-30分钟
食材
猪尾巴
4根
适量
适量
葱姜
适量
老抽
半勺
白糖
少许
料酒
1勺
土豆
看自己爱好
午餐肉
看自己爱好
青辣椒
看自己爱好
香菇
这个可以有
步骤
  • 1. 热锅倒冷油→下姜片大蒜片→翻炒
  • 2. 差不多这个样子,加适量老抽,微微翻炒→加水
  • 3. 差不多这么多
  • 4. 放调料,将自己附近的调料全部倒入锅中即可……(假的)食用盐,味精(可以不放),鸡精3勺,白糖,耗油,(调料都可评自己味道喜好添加)
  • 5. 首先你要一个闷锅,高压锅的话不是很推荐,食材我都是分开下的
  • 6. 小火闷10分钟倒入土豆(不喜欢吃土豆的可以其他的代替,比如青笋,豆芽?)
  • 7. 小火20分钟后倒入辣椒,辣椒评自己喜好而定,自己喜欢吃辣可以加尖椒,不吃辣的可以加青椒(不辣的那种)
  • 8. 过10分钟后打开盖子,煮5分钟收一下汤,汤会很浓,加入原谅葱花(滑稽),即可食用
小贴士
有什么不懂得可以私信我,我一一解答
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