【蓓妈美食】自制宝宝午餐肉
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揖隙孛又硕
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时间: 10分钟内
食材
里脊肉
250克
生抽
2勺
料酒
1勺
盐
适量
姜
2片
淀粉
适量
步骤
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1. 备齐材料。
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2. 里脊肉洗净,切块。
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3. 将里脊肉,姜片,料酒,生抽,盐,放入辅食机中搅成泥状。
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4. 淀粉用适量水调开倒入肉泥中搅拌均匀。
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5. 把拌好的肉泥用碗盛出,铺平,盖上保鲜膜。
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6. 上锅蒸大约45分钟即可。
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7. 成品。
小贴士
1、参考月龄12M+。
2、夏天午餐肉放冰箱冷冻大约可以保存3天左右。
3、每个人做的午餐肉厚度不一样,所以蒸的时间也会有所不同,如果妈妈们不确定需要蒸多久的话,可以用筷子戳两下,看看内里是不是还红色的,如果是红色的话就需要继续蒸。
2、夏天午餐肉放冰箱冷冻大约可以保存3天左右。
3、每个人做的午餐肉厚度不一样,所以蒸的时间也会有所不同,如果妈妈们不确定需要蒸多久的话,可以用筷子戳两下,看看内里是不是还红色的,如果是红色的话就需要继续蒸。
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