后院来的美味【糟毛豆】
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想放假
后院种的毛豆结了不少的毛豆荚,收成了好几茬。头两茬我做了好吃的凉拌毛豆。
第三批我想做点不一样的,就买了瓶糟卤,做了这款糟毛豆。非常香,非常好吃。明年一定还要再种毛豆!
第三批我想做点不一样的,就买了瓶糟卤,做了这款糟毛豆。非常香,非常好吃。明年一定还要再种毛豆!
时间: 10-30分钟
食材
新鲜毛豆 (冷冻的也可以)
200-250克
糟卤
1大杯
步骤
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1. 把毛豆洗净减去蒂头,煮滚半锅水,把毛豆加入煮6-7分钟。
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2. 把1杯糟卤兑上1/2杯的饮用水,口比较重的可以不必兑水,直接用一杯半的糟卤。
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3. 把毛豆泡到糟卤里3-4小时即可食用。
小贴士
欢迎到我家玩--http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102x5jj.html
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