四季豆炒香肠（老干妈版）
7.9万热度
34收藏
收藏
|
沙辆页透老
火热的夏季，怎么可以少了老干妈的身影？快快来围观这盘老干妈四季豆炒香肠吧！
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
1小把（200克）
蒜
2瓣
火腿肠
2根
油盐
少许
老干妈
一汤匙
步骤
-
1. 四季豆切段，火腿肠切片，蒜剁碎 -
2. 锅内放少许油，油热后放入盐、蒜泥，爆香
-
3. 放入四季豆翻炒至色变
-
4. 放入火腿炒略加翻炒即可出锅
-
5. 然后，最重要的一步来了：挖一大勺老干妈辣酱（记住：要干的辣酱，不要油！）放在上面
-
6. 宇宙超级无敌下饭！
小贴士
可以少放点盐，因为老干妈本身有咸味；
四季豆别炒老了，嫩绿的口感最好；
老干妈要从下面挖，上面那层油留着下回做麻辣豆腐，
四季豆别炒老了，嫩绿的口感最好；
老干妈要从下面挖，上面那层油留着下回做麻辣豆腐，
-
这道菜的其他做法
-
四季豆炒香肠
75收藏9.8万热度 -
四季豆炒香肠
797收藏6.7万热度 -
四季豆炒香肠
50收藏6.8万热度 -
四季豆炒香肠
756收藏7.8万热度 -
麻辣豆腐（老干妈版）
752收藏9.9万热度
相关菜谱
-
回锅土豆片（老干妈版）
唐僧summary8.8万热度33收藏 -
凉拌凉粉（老干妈版）
白月光-呀7.5万热度35收藏 -
四季豆炒腊肠
愉快8.9万热度20收藏 -
蒜香四季豆炒肥肠
冷冷watery9.3万热度766收藏 -
四季豆炝香肠
disorder波塞冬7.2万热度75收藏 -
四季豆炒腊肠
庄祭日危哀5.7万热度142收藏 -
四季豆炒香腊
菏僦荒仕纺2.1万热度195收藏 -
四季豆炒腊肠
靴子猫battery7.4万热度177收藏