节瓜粉丝煲
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没有南山南
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时间: 10-30分钟
食材
节瓜 粉丝 瘦肉
适量
油 盐 糖 酱油 鲍鱼汁
适量
步骤
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1. 节瓜去皮切短条状,瘦肉条用酱油,糖腌制15分钟,粉丝煮前浸泡10分钟左右,浸泡至软。
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2. 热油锅,先放节瓜,加小许盐,鲍鱼汁,煮至半熟加入粉丝,瘦肉。
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3. 煮至全熟就ok了。^_^
小贴士
注意不要炆太久瓜熟即可,时间久了瓜食起来是酸的!
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