瑶柱节瓜肉片粉丝煲
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生活总需要激情，然而偶尔的平淡也可以调调口味…时值夏天，广州的夏天真的是热得不成人形，没有胃口，也没有了食欲，是该来点清淡的平复一下躁动的肠胃。今日的菜谱是瑶柱节瓜肉片煲，简单但又不寡淡，下点冬菇增香，感觉无比良好。但是由于是在学校宿舍煮食，工具之简陋请忽略…
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
250g
节瓜
一个
瑶柱
10个
冬菇
三只
粉丝
两个
盐
适量
糖
适量
食用油
适量
生粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 先把粉丝，冬菇，瑶柱泡软 -
2. 同时各种辅料给你的猪肉加点味
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3. 腌制时候就可以把节瓜和冬菇切细啦
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4. 瑶柱撕成小丝
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5. 水滚下锅…因为宿舍只有电磁炉，将就着做的
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6. 节瓜煮软之后下粉丝，瑶柱，瑶柱可以早点下，煮透香味更浓啦
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7. 最后加肉，水滚就可以啦当然肉可以跟粉丝同时下，因为粉丝易软
小贴士
如果喜欢浓郁一点口感的，可以下点生粉打芡
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