酸菜节瓜猪骨湯
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烂自安家掣
沒試過節瓜和酸菜放一起,試試看
时间: 1-2小时
食材
排骨
250g
酸菜
半個
節瓜
2个
蔥
少量
姜
少量
步骤
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1. 準備食材
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2. 排骨過水
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3. 酸菜切丁
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4. 放入鍋那一步忘記拍了 這是已經滾了一個多小時的湯
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5. 成品
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6. 很好喝
小贴士
节瓜切细一些会更好,但不要用工具刨丝。刨丝会把水分都弄出来,煎后容易水汪汪的。
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