您的位置: 首页>菜谱分类>西葫芦鸡蛋饼
西葫芦鸡蛋饼
25.7万热度
12收藏
恨灵雕
又被被子封印了!1度的天气真不想起床,还是暖暖的被窝里舒服。可是没办法,不想起还是要起的。
娃儿要上学,早餐还是必须要有的,还要满足孩子正在长身体得营养。厨房溜了一圈,只搜刮出了一个小西葫芦,就做个西葫芦鸡蛋饼吧!再撒上一把玉米面,粗细搭配。
时间: 10分钟内
食材
小西葫芦
1个
玉米面
35克
面粉
60克
鸡蛋
2个
2克
五香粉
适量
胡椒粉
适量
鸡精
少许
步骤
  • 1. 西葫芦擦成细丝。
  • 2. 加入盐、胡椒粉、五香粉,磕入两个鸡蛋,搅拌均匀。
  • 3. 加入玉米粉,面粉搅拌均匀。
  • 4. 平底锅坐火上,放油少许。
  • 5. 开小火,用小勺子舀面糊到锅里,摊圆。大小随意。
  • 6. 晃动锅子,一面煎黄,翻面再煎1—2分钟就好了。
  • 7. 出锅,切成块就可以吃啦!
  • 8. 再加两一点水果,一碗粥,或豆浆就是一顿粗细搭配营养丰富的早餐啦。
  • 9. 成品。
小贴士
小火,注意翻面,别糊了。
这道菜的其他做法

西葫芦鸡蛋饼

158收藏
5.5万热度

西葫芦鸡蛋饼

172收藏
5.1万热度

西葫芦鸡蛋饼

9收藏
6.6万热度

西葫芦鸡蛋饼

181收藏
9.4万热度

西葫芦鸡蛋饼

142收藏
7.8万热度
热门菜谱

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

蒸馒头

932收藏
497.6万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度
相关菜谱