您的位置: 首页>菜谱分类>西葫芦鸡蛋饼
西葫芦鸡蛋饼
11万热度
31收藏
洓肯可耐符耐
西葫芦鸡蛋饼做早餐很不错的,有鸡蛋,有面,有菜,再配上豆浆或牛奶,哈哈,营养也够了哈,并且做法特别的简单,还很省时,口感还很鲜嫩可口,蛋香味道和着西葫芦的鲜香味,很好吃哦。
食材
西葫芦
一个
鸡蛋
两个
面粉
适量
适量
小葱
适量
步骤
  • 1. 西葫芦洗净,擦成细丝,加入适量盐拌匀腌制2分钟
  • 2. 磕入鸡蛋
  • 3. 搅拌均匀
  • 4. 加入适量面粉和小葱花
  • 5. 搅拌均匀成糊状
  • 6. 电饼挡加热,抹一层浅薄油,倒入蛋糊,摊平
  • 7. 盖上盖子
  • 8. 上下加热,5分钟即可
小贴士
1、西葫芦要选嫩的没有籽的,口感会好。
2、如果没有电饼挡的,可直接用平底锅煎。
3、喜欢薄的,可以分次少加点面糊,摊出来的饼会酥脆些,喜欢软糯的可以和我一样摊厚些。
这道菜的其他做法

西葫芦鸡蛋饼

158收藏
5.5万热度

西葫芦鸡蛋饼

92收藏
5.5万热度

西葫芦鸡蛋饼

172收藏
5.1万热度

西葫芦鸡蛋饼

9收藏
6.6万热度

西葫芦鸡蛋饼

181收藏
9.4万热度
热门菜谱

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度
相关菜谱